Les Légumes de saison

Cours proposé par :
Cours de Cuisine au Restaurant Le Colombier - Offranville
Le 12 mai 2020 - de 09:00 à 12:00
 complet
  • 95,00 € / personne

Les réservations pour ce cours sont closes.

Avec qui vais-je faire ce cours ?

Le cours est animé par le Chef Laurent Kleczeswki

Où dois-je me rendre ?

Le cours aura lieu dans l'établissement du chef :
Parc du colombier à Offranville

Comment se passe le cours ?

Lors de ce cours les participants font face au chef qui prodigue explications, conseils, trucs, astuces et infos pratiques.
Le chef vous dévoilera ses secrets.

Que vais-je apprendre ?

Vous apprendrez toutes les techniques liées à la préparation des légumes de saison, les différentes cuissons et préparations.
Le chef vous montrera ses trucs et ses astuces pour obtenir des légumes riches en saveurs et en nutriments.

Pourquoi faire ce cours ?

Ce cours vous permettra de réaliser une multitudes de recettes à base de légumes pour accompagner vos viandes et poissons.
Vous dégusterez les préparations tout au long du cours.
Vous terminerez ce cours par un moment conviviale où le chef répondra à vos questions.
Ce cours sera effectué avec un minimum de 3 personnes.

Les réservations pour ce cours sont closes.